最新消息
睽違兩年 福爾摩沙出新酒了! 1+1=3 Beer Twist的系列
睽違兩年 福爾摩沙出新酒了!
不出則已,一出就出了兩款
不僅是兩款啤酒這麼簡單
不只可以分開品飲,還可以套在一起!
《1+1=3》Beer Twist的系列概念
讓味道產生不同層次,風味間互相輝映
先試這一款、再試另一種,接著倒作伙,蹦出新滋味
我們的經典酒款 三劍客(Hoppy Triple) 榮獲2021年法蘭克福國際競賽(Frankfurt International Trophy)大金獎(Grand Gold)!!!
我們的三劍客(Hoppy Triple)果然寶刀未老,繼上次贏得日本的國際啤酒大賽(International Beer Cup) 後,這次在無心插柳下,今年更在 歐洲備受矚目重量級的法蘭克福國際競賽(Frankfurt International Trophy)中獲得了大金獎(Grand Gold)!
福爾摩沙精釀(Formosa Brewing Co.)vs.紅點手工精釀(Redpoint Brewing Co.)聯名限量啤酒:闇黑世紀-比利時式烈性愛爾,新鮮上市了!!!
唯有真誠相待的友誼,才能釀造出濃烈醇香的啤酒。這次福爾摩沙精釀與紅點手工精釀,一起激盪出新的火花,將香料, 黑胡椒、新鮮生薑和香茅與比利時式的烈性愛爾搭配,創造出風味獨具的闇黑世紀啤酒!
福爾摩沙版本的重磅皮爾森-大鵰傑克來勢洶洶 !!!大鵰傑克-帝國型皮爾森啤酒(Imperial Pilsner)
這款帝國型皮爾森啤酒靈感源自於捷克傳統類型的啤酒,但卻更為濃郁猛烈,有著更高的酒精濃度,更飽滿的酒體層次! 強而有力的酒精濃度,卻無酒精感,帶著優雅乾爽的苦韻,濃醇香甜的麥芽,伴隨著草本香氣,蜂蜜風味以及柔和細緻的酒花果香,霸道又溫柔,猛烈又優雅的品飲感受,絕對顛覆您對皮爾森啤酒的認識 !
福爾摩沙精釀新酒上市 !!! 『春神來了-花香社交型印度淡愛爾啤酒』(Flower Session IPA) 陪伴您一起迎接春日與幸福的到來! !!!
春神來了! ! !
福爾摩沙團隊為了釀造出獨具花香風味的啤酒,特別從歐洲空運了台灣少見的貴族及花香型的歐式啤酒花,並且添加些許的台灣茉莉花釀造,陪伴您一起迎接陽光與幸福的到來!
『雲端之上-四倍麥芽印度淡愛爾啤酒』邀您一起窺探雲端上的奇幻之境!!!
「我要爆炸的酒花香氣,爽口不甜膩的口感 !」
「我想要濃度高、順口易飲的啤酒 !」
「我只要一杯啤酒,一杯就能讓我神魂顛倒的啤酒 !」
為滿足您所有的需求, 福爾摩沙獻上了『雲端之上』Quadruple IPA
四倍麥芽印度淡愛爾啤酒!!!
新酒上市 :『忌妒-葡萄風味酸啤酒』(Sour Grape) ,盡情醉臥在葡萄、啤酒、夜光杯中吧! ! !
我們都曾經有過,有時想來杯清涼暢快的啤酒 ?但有時又想靜靜優雅地品嘗一杯葡萄酒 ? 而有時卻往往陷入天人交戰,難以抉擇 …
再也不用煩惱,救星來了 ! ! !
福爾摩沙精釀啤酒(FORMOSA BREWING CO.) V.S . 55街精釀啤酒(55th Street Craft Brewery): 搖滾聯名酒款, The Number of the Yeast!!!
這是一款友誼與搖滾所共同醞釀的聯名啤酒 !
當釀酒師們聽Iron Maiden鐵娘子樂團的同時,便決定釀造支特殊的啤酒, 向史上最偉大的搖滾樂團之一致敬🎸。
FORMOSA BREWING CO.福爾摩沙精釀啤酒換新包裝啦!!!
我們最受歡迎的兩款啤酒:二重奏-山胡椒小麥啤酒(Mountain Pepper Wheat)以及三劍客-啤酒花香金啤酒(Hoppy Triple)換新包裝了!!!
FORMOSA二重奏-山胡椒小麥啤酒在法國也喝得到了 !!!
我們的二重奏-山胡椒小麥啤酒在法國南特以及里昂的酒吧 “Les Fleurs du Malt”可以喝得到了!!!
看看我們三位釀酒師,釀造這款酒時精彩的影片演出!!!
我們的新酒七里香-新法蘭西淡愛爾啤酒(New French IPA) 已經上市了!!!
喜歡啤酒花的朋友們千萬不要錯過!
我們的七里香-新法蘭西淡愛爾啤酒已經正式上市了,爆表的酒花,豐富的熱帶水果香氣,絕對讓你無法忘懷!!!
潮人物巡迴餐桌計畫 ── 福爾摩沙精釀啤酒試飲活動及講座(台北/台南)
福爾摩沙精釀啤酒很榮幸受台灣代表性的雜誌”潮人物”的邀請,參與潮人物巡迴餐桌計畫 !!!
我們將在11月有台北三場以及台南一場的試飲及精釀啤酒講座活動!歡迎大家一起來分享餐桌上愛與美味的饗宴!
Formosa精釀搖滾系列之『烏龍一場- 烏龍愛爾啤酒』十月正式上市了 !!!
搖滾系列最後一款驚喜,便是採用釀酒師最愛的頂級台灣高山烏龍茶,由三十多年烘茶經驗的老茶師,採細火慢烘的方式手工烘培出陰陽交會,青熟交織的『兩儀茶』入酒 !
Formosa 搖滾系列正式上市!!!
繼我們的 «原創系列»之後,我們推出全新的系列-«搖滾系列» !!! ????????????
搖滾一直是我們釀酒師們對生命的精神態度,我們想透過這系列傳達出搖滾精神的自由、熱情、率真、幽默,能聆聽自己,不畏懼、不妥協的展現自己!
我們得獎了!!!三劍客(Hoppy Triple)榮獲國際啤酒大賽銅賞!!!
三劍客果然所向無敵 !!!
第一次參賽就在競爭激烈的國際啤酒大賽(International Beer Cup) 中,獲得比利時三料啤酒類型(Belgian-Style Tripel)的銅賞 (金銀賞從缺)
Formosa精釀啤酒愛的饗宴–分享品味、分享愛 (戶外釀啤酒x法式創意料理x公益活動) 活動超級圓滿成功!!!
感謝各位在9.17日的熱情參與,啤酒與美食全部一掃而空,期待下次再相逢!!!
Sting移動廚房v.s.Formosa精釀啤酒,會激盪出何種驚人的美味呢 ?
Formosa精釀啤酒與私宴名廚Sting合作的首場餐酒料理課程 !名廚Sting除了現場教授烹飪技巧外,更以Formosa的三款酒搭配課堂上的三款料理 ! 美食與美酒,絕對值回票價.